イルマッキオーネ ヴィーノノービレディモンテプルチアーノレゼルヴァ 2008 赤ワイン

イルマッキオーネ ヴィーノノービレディモンテプルチアーノレゼルヴァ 2008 赤ワイン

非常に質の高いモンテプルチアーノ
推薦グラス
推薦グラス
イル・マッキオーネ / ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ・レゼルヴァ [2008]
Il Macchione / Vino Nobile di Montepulciano Reserva 2008
セパージュ:【プルニョーロ・ジェンティーレ】
国地域:イタリア・トスカーナ
飲み頃情報:今からインポーター:ラシーヌ
シモーネとレオナルドの兄弟は、家族の住むトレンティーノからトスカーナへと移り住み2005年にワイン醸造を始める。カッジョーレ地区にある丘の上に立つ家と畑を見つけた瞬間に、この場所でワイン作りを始めることに決めた。畑とセラーは、以前同名のワイナリーが醸造をしていたものが売りに出ていたものを購入。設備も、置いてあったものを大部分はそのまま使用している。畑では以前は慣行農法だったが、すぐにビオロジック栽培へと切り替える。醗酵はコンクリートタンクで行い、大樽とバリックで熟成。二人の兄弟は「自分達はワインについてまだまだ分からないことが多く、毎年大きな発見がある」と謙遜するが、繊細な感覚があり、ごく丁寧にワインを造っていることが味わいから感じられる。両親の影響でビオディナミやホメオパシーには幼い頃から触れる機会が多く、理解が深い。スムーズに醗酵が始まるようにスターターを事前に準備する。優雅さと熟成感だけでなく、柔らかな口当たりが印象的。
【rouge】 【italia】 【v2008】 【wakaumaaka】

エドアルドヴァレンティーニ チェラスオーロディモンテプルチアーノダブルッツォ 2008 ロゼ 対応 グルメ201212 ビール洋酒

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カーゼバッセ ブルネロディモンタルチーノソルデラ 2008 赤ワイン

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カーザフラッシ ロッソディトスカーナ モンサネーゼ 2009 赤ワイン

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ニコラマンフェラーリミレウーヴェ 2014 白ワイン

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ヴァルディベッラ シチリア ムニール 2015 白ワイン

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ライエッタ ロッソディモンタルチーノ 2013 赤ワイン

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ベナンティ エトナロッソロヴィテッロ 2004 グルメ201212 ビール洋酒

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クリスティアーナメッジョラーロ ヴェネト ドゥレッロスイリエーヴィティソトカ 2013 シャンパン 泡物

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プリンチピアーノフェルディナンド バローロセッラルンガ 2009

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ウッチェリエラ ブルネロディモンタルチーノ 2006 グルメ201212 ビール洋酒

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ファネッティ ロッソ ディ モンテプルチアーノ 2005 赤ワイン

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エドアルドヴァレンティーニ トレッヴィアーノダブルッツォ 2011 白ワイン

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